微生物学之父是谁 微生物学之父介绍
1、微生物学之父是路易斯·巴斯德。2、路易斯·巴斯德(1821—1895)是法国微生物学家、化学家，近代微生物学的奠基人。像牛顿开辟出经典力学一样，巴斯德开辟了微生物领域，创立了一整套独特的微生物学基本研究 *** ，开始用“实践-理论-实践”的 *** 开始研究，他也是一位科学巨人。巴斯德一生进行了多项探索性的研究，取得了重大成果，是19世纪最有成就的科学家之一。
3、路易斯·巴斯德被世人称颂为“进入科学王国的最完美无缺的人”，他不仅是个理论上的天才，还是个善于解决实际问题的人。他于1843年发表的两篇论文—“双晶现象研究”和“结晶形态”，开创了对物质光学性质的研究。1856～1860年，他提出了以微生物代谢活动为基础的发酵本质新理论，1857年发表的“关于乳酸发酵的记录”是微生物学界公认的经典论文。1880年后又成功地研制出鸡霍乱疫苗、狂犬病疫苗等多种疫苗，其理论和免疫法引起了医学实践的重大变革。此外，巴斯德的工作还成功地挽救了法国处于困境中的酿酒业、养蚕业和畜牧业。
4、巴斯德被认为是医学史上最重要的杰出人物。巴斯德的贡献涉及几个学科，但他的声誉则集中在保卫、支持病菌论及发展疫苗接种以防疾病方面。巴斯德并不是病菌的最早发现者。在他之前已有基鲁拉、包亨利等人提出过类似的假想。但是，巴斯德不仅热情勇敢地提出关于病菌的理论，而且通过大量实验，证明了他的理论的正确性，令科学界信服，这是他的主要贡献。
5、显然病因在于细菌，那么显而易见，只有防止细菌进入人体才能避免得病。因此，巴斯德强调医生要使用消毒法。向世界提出在手术中使用消毒法的约瑟夫·辛斯特便是受了巴斯德的影响。
6、巴斯德本人最为著名的成就是发展了一项对人进行预防接种的技术。这项技术可使人抵御可怕的狂犬病。其他科学家应用巴斯德的基本思想先后发展出抵御许多种严重疾病的疫苗，如预防斑疹伤寒和脊髓灰质炎等疾病。
7、正是他做了比别人多得多的实验，令人信服地说明了微生物的产生过程。巴斯德还发现了厌氧生活现象，也就是说某些微生物可以在缺少空气或氧气的环境中生存。巴斯德对蚕病的研究具有极大的经济价值。他还发展了一种用于抵御鸡霍乱的疫苗。
被称为微生物学之父的是谁
路易斯·巴斯德是法国微生物学家、化学家，近代微生物学的奠基人。像牛顿开辟出经典力学一样，巴斯德开辟了微生物领域，创立了一整套独特的微生物学基本研究 *** ，开始用“实践-理论-实践”的 *** 开始研究，他也是一位科学巨人。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖、作用等，奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础，并开创了微生物生理学。循此前进，在战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽病、蚕病等方面都取得了成果。英国医生李斯特并据此解决了创口感染问题。从此，整个医学迈进了细菌学时代，得到了空前的发展。
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连线题。（4分）微生物学之父 孟德尔杂交水稻之父 巴斯德遗传学奠基人 袁隆平生物分类学奠基人 林 奈
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杂交水稻之父 巴斯德
遗传学奠基人 袁隆平
生物分类学奠基人 林 奈
试题答案：
巴斯德---微生物学的奠基人
巴斯德为人类和人类饲养的家畜，家禽防治疾病作出了巨大的贡献。由于他在科学上的卓越成就，使得他在整个欧洲享有很高的声誉，德国的波恩大学郑重地把名誉学位证书授予了这位赫赫有名的学者。当之无愧的“微生物学之父”
路易斯·巴斯德(1821一1895年)，法国微生物学家，化学家，近代微生物学的奠基人。巴斯德曾任法国里尔大学、巴黎师范大学教授和巴斯德研究所所长。在他的一生中，曾在同分异构现象、发酵、细菌培养和疫苗等的研究中取得了重大成就，从而奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础。像牛顿开辟出经典力学一样，巴斯德开辟了微生物领城，并为免疫学、医学等作出了不朽贡献，“微生物学之父”的美誉当之无愧。普法战争爆发后，德国强占了法国领土，出于对祖国的深厚感情和对侵略者的极大憎恨，巴斯德毅然决然把名誉学位证书退还给了德国波恩大学，他说:“科学虽没有国界，但科学家却有自己的祖国。”这掷地有响的话语，充分表达了一位科学家的爱国情怀，并因此而成为一句不朽的爱国名言。
细菌理论的建立
巴斯德用一生的精力证明了三个科学问题:1.每一种发酵作用都是由于一种微生物菌的发展，用加热的 *** 可以杀灭那些让啤酒变苦的恼人的微生物，2.每一种传染病都是一种微生物菌在生物体内的发展，它发现并根除了一种侵害蚕卵的细菌:3.传染病的微生物菌在特殊的培养之下可以减轻毒力，使它们从病菌变成防病的药苗。
其实，巴斯德并不是病菌的最早发现者。在他之前已有基鲁拉、包亨利等人提出过类似的假想。但他不仅热情勇敢地提出了关于病菌的理论，而且通过大量实验，证明了他的理论的正确性，由此建立起了细菌理论，令科学界信服。
巴斯德与狂犬病疫苗的故事
巴斯德晚年对狂犬病疫苗的研究成就了他事业的光辉顶点。虽然在细菌学说占统治地位的年代，巴斯德并不知道狂犬病是一种病毒病，但从科学实践中他知道有侵染性的物质经过反复传代和干燥，毒性会减少。为了得到这种侵染物质，巴斯德经常冒着生命危险从患病动物体内提取。一次， 巴斯德为了收集一条疯狗的唾液，竟然跪在疯狗的脚下耐心等待。巴斯德把分离得到的病毒连续接种到家兔的脑中使之传代，将经过100次免脑传代的狂犬病毒注射给健康狗时，奇迹发生了，狗居然没有得病，而且还具有了免疫力。
1885年7月6日，9岁法国小孩梅斯特被狂犬咬伤14处，医生诊断后宣布他生存无望。然而，巴斯德每天给他注射一支狂犬病疫苗。两周后，小孩转危为安。巴斯德成为世界上之一个治愈狂犬病的人。1888年 为表彰他的杰出贡献，成立了巴斯德研究所，他亲自担任所长。
发现“酵母的无氧呼吸”
1854年9月，法国教育部委任巴斯德为里尔工学院院长兼化学系主任，在那里，他对酒精工业产生了兴趣，面 *** 酒精的一道重要工序就是发醇。当时里尔一家酒精制造工厂遇到了技术问题，请求巴斯德帮助研究发醇过程。巴斯德深入工厂考察，把各种甜菜根汁和发酵中的液体带回实验室观察。经过多次实验，他发现发酵液里有一种比酵母菌小得多的球状菌体。不久，菌体上会长出芽体，芽体长大后脱落，又成为新的球状小体，在这循环不断的过程中，它长大成为了“酵母菌”，甜菜根也就发酵了。
巴斯德通过继续研究发现，发酵时所产生的酒精和二氧化碳气体都是酵母分解糖得来的，这个过程即使在没有氧的条件下也能发生。他认为发醇就是酵母的无氧呼吸，控制它们的生活条件，就是酿酒的关键环节。
巴斯德与“ 巴氏消毒法”
法国的啤酒业在欧洲是很有名的，但啤酒常常会变酸，整桶的芳香可口啤酒变成酸得让人咧嘴的黏液，只得倒掉，这使酒商叫苦不迭，有的甚至因此而破产。1865年里尔 一家酿酒厂厂主请求巴斯德帮助医治啤酒的“病”，看看能否加进一种化学药品来阻止啤酒变酸。巴斯德在研究中发现未变质的陈年葡萄酒和啤酒，其液体中有一种圆球状的酵母细胞，当葡萄酒和啤酒变酸后，酒液里有一根根细棍似的乳酸杆菌，就是这个“坏蛋”在营养丰富的啤酒里繁殖，使啤酒“生病”。他把封闭的酒瓶放在铁丝篮子里，泡在水里加热到不同的温度。试图杀死乳酸杆菌，而又不把啤酒煮坏。经过反复多次的试验，他终于找到了一简便有效的 *** ：只要把酒放在摄氏五六十度的环境里保持半小时，就可杀死酒里的乳酸杆菌，这就是著名的“巴氏消毒法”。这个 *** 至今仍在使用，市场上出售的消毒牛奶就是用这种办法消毒的。
他9世纪，“微生物学之父”______利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的?
A、林奈是瑞典的植物学家、冒险家，林奈在生物学中的最主要的成果是建立了人为分类体系和双命名法．A错误；
B、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．B正确；
C、达尔文，英国生物学家，进化论的奠基人，在探究生物进化奥秘的过程中，具有重要贡献，认为人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿．C错误；
D、孟德尔，1822年7月20日出生于奥地利西里西亚，是遗传学的奠基人，被誉为现代遗传学之父．孟德尔通过豌豆实验，发现了遗传规律、分离规律及自由组合规律．D错误． 故选：B
