西米露的各种做法大全
西米露怎么煮？冷水下锅？还是热水？煮多久？煮之前要不要洗呀！
西米露用水煮就可以，沸水下锅，大锅煮5分钟，煮之前不需要清洗。具体做法如下：
主料：黑米15克、红豆10克、西米20克
辅料：冰糖适量、牛奶50毫升
之一步：准备好食材。
下面分享相关内容的知识扩展：
西米露怎么煮 步骤
西米，是做奶茶的常用食材。也是做饮品的常用食材，西米的原产地在马来群岛一带，它是由棕榈树的树干，经过多次加工就成了木薯粉，就成了西米。由于木薯粉属于硬质粉质食材，比较难煮，而且口感劲道有Q弹感，因此，做成西米以后，就更不煮了，其实西米真名字叫做“真珠西谷”，白净滑糯营养丰富，一般人都可以吃，没有什么忌讳。西米怎么煮才容易熟？
西米别看它小小的，白白净净的，但是煮起来真的很麻烦，耗时间又耗精力，如果煮的时候用小窍门煮就好多了，下面我就分享自己煮西米的小技巧，现在是夏天了，自己在家就可以做西米奶茶和做西米甜饮品了。
之一：开水下锅
做法：用一个大一点锅，加足够的凉水，西米煮的时候膨胀很大，需要足够的水吸收变大。大火烧开以后，下西米转中小火，加锅盖煮10分钟，中间时不时地打开过盖子搅拌几次。避免粘锅，时间到了，关火加锅盖继续焖上20分钟以后。
第二：过凉水
做法：打开锅盖看到西米还有硬芯，把西米捞起来，加进凉水里，多冲洗几次，西米已经凉透了捞出来。这样过凉水，西米吃起来劲道Q弹。
第三：二次煮西米
做法：加足够的凉水大火烧开，继续转中小火下西米煮10分钟左右，关火之后，一定要加锅盖再焖20分钟左右。
第四：再次把西米捞起来，看西米的状态已经呈透明状了，说明西米已经熟透了。把西米捞出来再次过凉水，就可以任意吃西米了。每次可以多煮一些，放在冰箱里冷藏，再次做奶茶的时候就不用煮了，方便多了。
可可的小贴士
1、西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。
2、锅里的水要多放点，因为西米露后期煮开会膨胀，如果水少了容易浑汤粘稠。
3、每次煮好的西米出锅以后要凉凉水多冲几遍，过凉水后的西米会口感更Q弹更好吃。
4、两次煮西米都要加锅盖煮，而且要中小火煮，煮好以后的新，两次都要凉水，要多吃清洗西米直到没有沾稠的汤汁在上面，就可以了。
做西米露时要用椰子汁还是椰浆还是其他的?
这问题好 *** T,T最近家里想做西米露 但是买了西米就不知道要买什么了。
有人说说是椰子汁有人说是椰浆还有人说其他的东西。
争了好久了T,T
用椰浆，下面介绍使用椰浆做西米露的做法供参考，首先准备材料：西米：30克、椰浆：20克、白糖：20克、西瓜：适量。
1、煮锅加水烧开后，放入适量西米，边煮边搅拌，如图所示。
西米露的做法：凭借这份详细步骤，你也可以轻松在家享用美味的甜品！
西米露是一种受到广泛欢迎的甜点，由于其神奇的口感和透明的外观，它成为了许多人心目中的美食之一。许多家庭都会选择在家里 *** 这种甜点，而且这种做法非常简单。在这篇文章中，我们将详细介绍如何 *** 这道西米露甜品，让你也可以轻松地品尝到这道可口的美味。
材料：
100克西米
75克椰子糖
1升水
适量清水
1罐椰浆
1个香蕉（留做装饰用）
步骤：
1.将100克西米浸泡在适量的清水中，浸泡时间为至少30分钟。千万不要浸泡过度，否则西米会变得过于软烂。
2.将香蕉切成薄片，用于将来做装饰用。如果你想让这道甜点有更多的口感和色彩，可以使用其他水果和坚果来装饰。
3.在一个锅中加入1升水和75克椰子糖，然后将锅置于中火上加热。搅拌一下，直到糖完全融化。
4.将浸泡好的西米放入锅中，然后继续加热。在此期间，不断地搅拌西米，以免粘底。
5.将西米继续煮5-8分钟，直到西米变得透明且柔软。然后将火关掉，让它放凉。
6.当西米凉了之后，将1罐椰浆倒入锅中，然后将西米搅拌均匀。完成后再将香蕉薄片和其他果仁等食材放上面，并即刻享用！
小贴士：
如果你想要 *** 更加浓郁的西米露，可以将调味糖和混合物继续微火煮沸。然后加入椰浆，再煮20-30分钟，这将使西米更加柔软，味道越来越浓。
如果你喜欢西米露有一些其他的口味，可以加入蜂蜜、糖、可可粉或咖啡粉等其他调味料。
在服用这种食品时要注意保持清洁，以免导致β-链球菌等口腔疾病。
总结：
*** 西米露有很多种不同的 *** ，但是我们认为这一步骤是其中最简单和最美味的一个。使用椰浆和椰子糖可以使这种甜品更加丰富、美味。当然，这个配方也适合那些喜欢金黄色是沙琪玛口感的人口味。我们希望这份详细的配方和小贴士可以帮助您 *** 出完美的西米露甜品。祝您用几个小时享受这道甜点的 *** 乐趣，并品尝这份甜点的好味道!
